日期 後→先
    40筆
【方向盤上的美食】森高砂「極萃系列冰咖啡」
2015/5/14 蔡政儒
日前參加了老友小董試沖的森高砂「極萃系列冰咖啡」試飲活動,我分別進行冰後與常溫的嘗試,其實我比較喜歡常溫之下的入口口感,可能是已漸近知天命之年的關係吧!一笑!
台北錢穆故居與林語堂故居的紀念章
2014/9/19 蔡政儒
或許是昨夜臨睡前閱讀錢穆夫人的《樓廊閒話》有感,今天一早便心血來潮,想說可以分別前往錢穆故居和林語堂故居晃晃,順便加蓋紀念章於我所購買與收藏的故居紀念明信片上。於是起了個大早,吃完早餐,就先前往距離我家較近的錢穆故居。
【佘媽媽美食教室】太陽乾麵
2013/12/30 佘媽媽

味噌和鮮蝦辣椒醬很合拍,融合後產生豐潤甘醇的香氣,加上麵條和雞蛋滑潤的口感,是一道簡單營養的平民美食。

做法很簡單,有空不妨試一試。

【佘媽媽美食教室】檸檬辣雞翅
2013/12/30 佘媽媽

運用檸檬的清新果香入菜,加上佘媽媽做好醬的鮮蝦辣椒醬,可以簡單讓廚藝加分不少!

【佘媽媽美食教室】滑蛋雞片粥
2013/12/2 佘媽媽

連日細雨天冷,讓人時常想喝喝熱湯淌淌寒氣,下班後來碗滑蛋雞片粥,做法簡便快速,又美味有飽足感,加上一瓢佘媽媽做好醬之鮮蝦辣椒醬,讓原本清淡的粥品,有了豐富華麗的滋味。

【佘媽媽美食教室】燙青菜
2013/11/1 佘媽媽

簡單的燙青菜,只要有佘媽媽做好醬,也可以超級美味喔!

【佘媽媽美食教室】炒年糕
2013/10/16 佘媽媽

天氣漸涼,吃上一盤綜合了蔬菜肉類香氣的年糕,暖暖你的胃,也暖暖秋天的心吧。

【佘媽媽美食教室】炸雞排佐檸檬酸辣醬
2013/8/28 佘媽媽

週末看影片就該準備點美味小食,運用一點點巧思把身邊的食材稍做點變化,國民美食雞排也可以很有變化呢!

【佘媽媽美食教室】味噌醃漬小黃瓜
2013/8/22 佘媽媽

炎熱的夏季做點清涼的小菜,配上稍稍放涼的滑潤薄粥,如此清爽的滋味,是夏日專屬的享受呢!

【佘媽媽美食教室】辣炒什錦蔬菜
2013/8/6 佘媽媽

星期二的夜晚給自己來點繽紛色彩的美食,為這一週加點元氣吧!

【佘媽媽美食教室】涼拌黃豆芽
2013/7/3 佘媽媽

黃豆芽是營養價值很高的蔬菜,含有許多對人體有益的維生素,可燉湯、炒菜、涼拌,輕爽可口而且價錢親民。

【佘媽媽美食教室】醬燒茄子
2013/7/2 佘媽媽

美麗的茄子不但含有豐富的維生素,也是能降低膽固醇、軟化血管的好食材,更棒的是還能減少人體對脂肪的吸收喔,一起來做這到好吃又健康的菜吧!

【佘媽媽美食教室】蔥花餅
2013/7/1 佘媽媽

天氣熱!吃不下飯?就別吃飯,做個別緻的蔥花餅來享用吧!

【佘媽媽美食教室】黃瓜雞丁
2013/6/27 佘媽媽

天氣炎熱,就該讓做菜變得簡單又輕鬆,還得要吃的美味,享受美食就是這麼簡單,我們一起動手試試看吧!

【佘媽媽美食教室】金沙豆腐
2013/6/17 佘媽媽

鹹鴨蛋配上豆腐,加上佘媽媽做好醬之鮮蝦辣椒醬,會激盪出什麼好滋味呢?

【佘媽媽美食教室】炒小卷
2013/6/13 佘媽媽

這個季節市場很多小捲上市,可以買一些來炒,做法很簡單,也是道適合帶便當或冰涼了當開胃菜哩。

【佘媽媽美食教室】油悶苦瓜
2013/6/8 佘媽媽

天氣越來越熱,這時候該苦瓜登場了,大家都知道苦瓜對身體很好,尤其炎炎夏日是清涼退火的好食材。

【佘媽媽美食教室】涼拌小黃瓜
2013/6/2 佘媽媽

炎炎夏日,冰涼的涼拌小黃瓜很受歡迎,酸酸甜甜拌上鮮蝦辣椒醬,清涼爽口!

【佘媽媽美食教室】涼拌三彩絲
2013/6/1 佘媽媽

紅蘿蔔、白蘿蔔、小黃瓜和寒天做成的涼拌菜,簡單好吃熱量低,很適合夏天當開胃菜。

【佘媽媽美食教室】彩虹蔬菜煮
2013/5/28 佘媽媽

大家都知道多吃蔬果有益健康,而且要均衡,蔬果種類顏色多多益善,該怎麼吃才方便又美味呢?

【佘媽媽美食教室】蘿蔔燉肉
2013/5/15 佘媽媽

燉肉可以隨自己喜愛的材料去做變化,料理是很隨興而快樂的,誰規定一定要什麼樣的配方呢?這次示範的是紅蘿蔔、白蘿蔔和五花肉的組合,鮮蝦辣椒醬加上味噌和五花肉相融和,釋放出膠原蛋白,加上蘿蔔的甘醇清甜,Hmmm…讓人忍不住多添一碗飯。

【佘媽媽美食教室】貓飯
2013/5/2 佘媽媽

日劇「深夜食堂」的貓飯,是一道撫慰人心的庶民小食,今天為大家示範的「佘媽媽版貓飯」,不但簡單方便,甘醇的口感和香氣更會讓人食慾大開,祝好胃口。

【佘媽媽美食教室】零食新享受
2013/5/1 佘媽媽

連日陰雨的天氣,假日出遊的興致多少受了影響,不妨選個喜愛的零食沾上鮮蝦辣椒醬,再來一杯清涼飲料,挑部有趣的影片⋯

    日期 後→先
    40筆